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新浪专访-唐鹏:健康民宿,一定是未来民宿发展的基本方向

2022-06-27 发布于 镜湖信息社

为全面推进健康中国建设,根据《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》、《“健康中国2030”规划纲要》等国家要求,2022年5月21日,由全国卫生产业企业管理协会立项审批,健康生活方式产业分会牵头组织、研发、编制的《健康民宿服务质量规范》团体标准工作启动会暨第一次工作沟通会议正式启动。大会主要围绕健康民宿的服务质量标准展开探讨,以推动健康民宿的事业发展。借此契机,我们有幸采访到全国健康家居产业联盟秘书长唐鹏先生,为我们做出详细解读。

“新浪家居的朋友你们好,我是唐鹏。自上海突发疫情60多天,解封后第一次见面,看到大家各自安好,是非常开心的一件事情。此前,我曾以全国卫生产业企业管理协会净水产业分会常务副秘书长的身份,探讨分享过净水产业的发展涉及双碳方面的理解。也曾以德国 SYR汉斯希尔品牌中国区副总经理的身份,参加过历届中国国际进口博览会和中国健康家居产业大会的相关活动。今天很荣幸,以全国健康家居产业联盟秘书长的身份,就《健康民宿服务质量规范》团体标准的专题与新浪家居媒体朋友、网友进行交流。”

01

健康是永久的事业

新浪家居:唐秘书长,您好!我们的接触还是比较多的,也比较熟悉,您有很多重身份,这次您又多了一个身份,全国健康家居产业联盟秘书长,能否跟我们介绍下健康家居产业联盟和您的工作?

唐秘书长:“全国健康家居产业联盟”,由推动中国健康家居产业发展及从事健康家居产业服务的著名人士和相关单位自愿组成,组织开展合作交流、技术创新、产业协作、质量提升等工作的社团组织。

这个联盟最早由全国卫生产业企业管理协会健康生活方式产业分会、国家市场监管总局人因与工效学重点实验室、中卫安(北京)认证中心和中标能效科技(北京)有限公司4家单位发起,海尔少海汇企业管理咨询有限公司,青岛海尔全屋家居有限公司,广州卓林家具有限公司、成都安瑞卡家居有限公司、佛山虹桥家具有限公司、浙江博泰家居股份有限公司等数十家企业作为常务理事和理事单位组成的联盟。联盟以倡导创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,以健康优先、改革创新、科学发展、公平公正的原则,以推动中国健康家居产业发展为宗旨,以普及健康生活、优化健康服务、完善健康保障、建设健康环境、发展健康产业为重点,通过参与公益性事业及组织合作交流、技术创新、产业协作、质量提升等活动,实现促进健康家居产业发展的目标。

联盟成立之后,2020年9月召开了首届中国健康家居产业大会,为中国的健康家居产业的发展制定了一些相关标准。我之前的工作总体主要围绕着健康环境提升健康生活和高标准引领高质量发展这两大维度,在健康领域具备相应的经验。通过联盟会长办公会议选举,在今后的一段时间里就由我来担任联盟秘书长这个职务。

新浪家居:在《健康家居服务质量规范》团体标准建设过程中,您投入了那么多的时间和精力去做这件事,那这件事对您的意义是什么?

唐秘书长:谈到时间和精力,我比较赞同两点:第一,时间是应用在更具价值的事情上的;第二,效率是可以叠加的。效率叠加就是把原有领域和新领域相似点和契合点尽可能的合二为一,融合推动。同时,提升新领域知识,理论结合践行,做好时间管理和项目统筹。就《健康民宿服务质量规范》团体标准而言,我想从下面几个角度谈谈个人的理解。

首先,整个社会的发展以及世界的发展是围绕着更加健康去推动的,每个国家都希望自己的国民都拥有健康的身体,健康的心理,健康的环境。

其次,民宿不仅仅是一个住的地方。民宿是一种生活方式,也是一种生活态度调整的方法。从自己熟悉的地方走出去,到别人生活的地方看一看,这个过程就是民宿的体验。

第三,关于服务。我认为不仅是传统的服务概念,应该是“服务+产品”的一套体系,应具备更高的的价值体现,体现着人与人之间的交往、尊重和美好感受。

团体标准这件事,重点是围绕一个相同关注的话题或者社会问题,由多维度的相关力量来贡献集体智慧,实现共同目标。这个团体标准的核心出发点遵循健康中国,美丽中国方向,整合引领相关产业链发展,社会意义极大。

02

高标准引领健康产业高质量发展

新浪家居:《健康民宿服务质量规范》团体标准的编委的组成结构目前是怎么样?选择编委的要求或者标准有哪些?

唐秘书长:这个团体标准的编委组成机构,涉及领域和人员非常广泛,目前我们建了两个工作组,一个是专家顾问组,一个是标准编制组。

专家顾问组成员来自于相关政府部门专家、高校的教授学者、检测认证机构的专家等等,他们主要侧重在国家政策解读,市场监督指导、国内外标准对接、项目立项审批等方面。我们邀请到的专家顾问有国家卫健委、国家市场监督管理总局市场认证、农业农村部、乡村振兴局、文旅部、住建部、传媒单位等相关部门的专家顾问,全面帮助团体标准正健康的发展。

标准编制组成员则多是企业参与的,他们侧重在专业技术应用,样板示范建造、健康家居推广,服务规范指南。对参编企业的要求,必须是民宿产业相关的头部企业或领跑企业,每家企业必须要符合4个领先,就是产业发展过程中的意识领先,技术领先,服务领先和产品领先。

新浪家居:您说过,《健康民宿服务质量标准》团体标准其实是在为健康的居住环境打下样本,通过典型的案例,让消费者有体验的空间,后期也可以应用到自己的居住环境中,那您觉得这样的样本力量到底有多大,或者在哪些方面可以影响或者改变消费者的居住理念?

唐秘书长:民宿的发展,各国各地都不一样。因为各地发展状况不同,观察角度也各有差异,现在可以有个统一的标准原则去衡量它,那就是健康。自然环境健康、人文环境健康、建筑环境健康和心理环境健康,是四大原则。我相信如果拿着这把标尺去衡量民宿的话,一定会找出健康民宿的标杆样本。

健康民宿对于消费者的影响极大,我相信大多数住过民宿或酒店的人,都会这样的体验感受,就是在新环境里发现自己喜欢的新鲜事物,并希望这些新鲜事物在自己家里也能出现。这就表明,这种方式会对相当一部分消费者的居住理念和生活习惯产生影响,也就是我们常说的样板效应。

前面说过,健康民宿的建设要符合四个健康原则,也介绍了我们选择建设健康民宿企业的标准和要求。所以我们的初衷,是想通过健康民宿这样的载体,对广大消费者呈现健康的居住体验,从而,也可以为从事本行业的人员提供榜样力量,增强健康产业的整体水平。

新浪家居:您觉得在实施《健康民宿服务质量规范》团体标准中,会遇到哪些困难?我们是否有解决方案?

唐秘书长:做任何事情都是有难度的,提高标准肯定也是有难度的。截至目前的多次会议讨论,我们认为至少有三方面是存在阶段性困难。

第一、困难可能是认知上的困难。比如,如何定义好健康民宿,消费者如何能更好的体验到健康民宿带来的全新体验,这是需要我们长期推广的。

第二、困难可能存在于健康民宿的建造实施。这个过程需要投入很多的人力、财力和物力,而团标必须要具有可执行、可落地的功能,这就需要我们有完善的培训辅导体系、供应保障体系、检测检验收体系和认证评价体系,共同发挥作用,以便促进健康民宿的建造实施。

第三,建设完毕后,如何保证健康民宿的运营,这也是要接受市场考验的。包括健康民宿运营之后的评价体系建立,都是需要建立周期性的、迭代性的跟踪和评估,切实让民宿投资者、经营者和消费者都得到更高的价值。

我们相信,在各界的努力下,一切都可实现。

03

促进产业融入,推动健康事业大发展

新浪家居:之前,您提出《健康民宿服务质量规范》团体标准的出台,也希望能加快、加深对各产业的融合,这个问题我们需要怎么理解?

唐秘书长:围绕这个话题,我先说明一点,健康民宿服务质量规范的团体标准,不只是几页纸的标准,更是推动健康民宿事业发展的行动指南。

在整个事业发展过程中,需要我们充分学习和理解政府发布的相关政策,向各位专家请教,与相关的研究机构、检测认证公司进行合作。这样下来,民宿投资者更精准预判事业发展;民宿经营者在这个过程当中,可以不断地提升自己的管理水平和服务水平;供应链体系的企业,可以在健康民宿里实现新产品的发布、体验场景的建设以及新零售渠道的开发;消费者则可以享受更高健康的民宿生活;行业协会则是在为大家提供平台和服务的同时,可以向政府相关部门提供产业发展的有效参考资料。从而实现跨领域产业融合,推动经济发展和文化发展。

“最后,如果用一句话来结束今天的采访,我想可以用上下半句来总结。上半句是,希望能够为美丽中国的建设,做一点力所能及的贡献;下半句是,尽所能,为自己的家人和亲朋好友打造一个健康的生活方式空间。

再次感谢新浪家居的朋友,希望在新的话题和领域当中,我们有更加愉快和深度的合作,谢谢。”

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